在很多人眼里，养猪是一件很简单的事情，好像谁都能轻松养出几千头肥猪，所以总有人开玩笑说“混不下去了就去养猪”。但只有养猪的人才知道，养猪有多么难。

外人不知道，养猪人每日起早抹黑，与猪为伍，累的腰板都直不起不，好不容易养大了，猪价或许让一年含辛茹苦的养猪人付出东流！

外人不会知道，养猪人苦心经营多年的猪场，因环保因因政策一句“拆迁”，让多年的经营积累化为灰烬，那种无助，你无法体会！

外人不会知道，养猪的人一天365天没有假期，哪怕是在春节、中秋，全家团圆的日子里，也要与猪在一起，同吃同睡，可能会换来家人的不理解”不赚钱还这么累，常年累月见不到人！”

外人不会知道，母猪需要产房、猪场需要搭建、仔猪很难喂养。猪的健康牵引着所有养猪人的心，一点点异常都会让养猪人神经紧张。

外人不会知道，要想养好猪，光喂饱根本就不行。猪的采食量、生长周期、预产期无不被仔细记录着，生了什么病，要怎么治疗，养殖户心里也都门儿清。猪太肥了太瘦了，卖出去的价格都不会太高，就哪怕猪只个头重量刚刚好，遇到不靠谱的猪中介，联系好出栏，当天却不见人影，又要多养好几天……

是什么让养猪人，坚守着这份不被太多人了解的事业，起早贪黑地喂养着自己的猪只，是勇气，是坚持！是为了那份当初的梦想而坚守着这份事业！

是养猪人丰富了中国人的餐桌，是养猪人的辛苦带来了享受不尽的美食，但养猪场现在越来越远离城市，越来越没人有机会看得到养猪人的艰辛。

谨以此文，向所有养猪人致敬。